KAWAGUCHI i-mono は、鋳物の街から生まれた巧のお鍋。

 埼玉県川口市の地場産業のひとつ「鋳物」。その歴史は千年以上前にもさかのぼり、これまでに数々の鋳物製品を造り出してきました。「KAWAGUCHI i-mono」のお鍋は、鋳物製品では難しいと言われている“軽さと強さ”を実現した川口鋳物職人の技の証。
 歴史と伝統を誇る鋳物への更なるこだわりと、洗練されたデザインが融合した川口のブランド 「i-mono」を貴方のキッチンでどうぞお試し下さい。





▲本商品は鍋のみです。 ※鍋敷きは付属されておりません。


● Product data ●
表面加工 ほうろう
材質 ダクタイル鋳鉄
鍋サイズ(mm) 110
重量(kg) 0.5
満水容量 0.3L
お届け期間 約1週間
※タイプによっては在庫切れになる場合もございますので、ご注文の際は
 必ず在庫をご確認下さい。
 再入荷(製造)までは約3ヶ月以上かかります。予めご了承下さい。
生産国 日本製(埼玉県川口市:伊藤鉄工株式会社製造)






★鋳物製品って?★

 KAWAGUCHI i-mono は鋳物のお鍋です。鋳物とは、金属を溶かして砂の型に流してつくる金属製品です。鉄を溶かす温度は約1500度。鋳物の製品つくりには経験と技術が必要とされます。


★鋳物製品って重いの?★

 KAWAGUCHI i-mono は薄さ約2mm以下。重過ぎて使いにくい、扱いが面倒、そんな心配はありません。鋳物の製品での軽さの実現は川口の技からです。 


★そんなに薄いと割れちゃうんじゃない?★

 伝導に優れたKAWAGUCHI i-monoで炊くご飯。その歴史は千年以上前にもさかのぼり、これまでに数々の鋳物製品を 造り出してきました。モノづくりの意気込み、底力がどっしりとつまった重厚間と安らぎ感のある鋳物のお鍋は。 鋳物製品では難しいと言われている”軽さご強さ”は川口鋳物職人の技の証。 歴史と伝統を誇る鋳物への更なるこだわりと、使いやすさを追求した 川口ブランド商品です。

★熱源は?★

 KAWAGUCHI i-mono は下記の加熱器具でご使用可能です。100V・200VのIH調理器具にも使えます。
 オール鋳物の「KAWAGUCHI i-mono」は蓋をしたままオーブンにも。(温度約280度まで)

 ※揚げ物用、電子レンジの使用不可。 


★薄いのに保温性が高いって本当?★

 保温性は鍋の厚さではありません。 KAWAGUCHI i-mono に使われる材料「鋳物」の素材が保温性を高く保ちます。さらに、薄肉なので温度の上昇はとても早いです。




★ご飯は炊けるの?★

 熱伝導に優れたKAWAGUCHI i-monoで炊くご飯。温度の上昇が早く、ムラの無い熱まわりでふっくらとした美味しいご飯がいただけます。熱を落としてから、保温もポイント。保温性の高い KAWAGUCHI i-mono で炊くご飯は一味違います。

★お手入れの仕方★

 KAWAGUCHI i-mono はしっかりとした丈夫なお鍋。しかしサビがでてしまったら柔らかいスポンジ等でサビをこすり落としてください。その後、お湯でよく洗い充分に乾燥させ、サビの出た部分に食用油を塗ってしみこませてください。焦がしてしまったら焦げ付きはきれいに取り除いてください。その際、スチールたわし、金属ナイフ、金属ヘラなどの使用はしないでください。鋳物のお鍋は湿気が嫌い。収納等は乾燥した場所においてください。


■製品保証・不良品の交換について■

 本商品の製品保証はございません。初期不良品のみ、正常品との交換となります。何卒ご了承下さいませ。 初期不良品交換の詳しい内容は、会社概要「返品について」をご参照下さい。





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